Ethiopian Geisha Natural 浅煎り100g 猫の江ノラベル

2024年1月13日(土)から発送のおすすめコーヒー豆は、エチオピアのゲイシャ ナチュラル中深煎りです。

果実からコーヒー豆にする製造過程において、外側の皮を剥いたり洗ったりせず乾燥させるのがナチュラル製法です。その結果ワインのようなボディに加え芳醇な香りと強く果実味がでるコーヒーが出来上がります。江ノ屋でも大人気のGeishaですが、ナチュラルではマイルドでトロピカルな酸味が味わえます。両方を飲み比べてみるのもおすすめです！

江ノ屋ではKUBAN社の5kg焙煎釜を使用し、一度に3kgだけを焙煎することでムラなくクリーンなコーヒー豆を提供しています。

＊画像に表示の名称とお豆の品種が異なる場合があります。

Natural process is none-washed, none-pealed coffee beans. It makes full body and fruity taste.  A delicate yet complex Ethiopian Gesha with sweet summer-peach & and hint of tart raspberry.