Ethiopian Guji 浅煎り100g 猫の江ノラベル

2023年11月18日(土)から発送のおすすめコーヒー豆は、エチオピアのグジです。江ノ屋二代目も大好きなこのコーヒーは、とってもフルーティーで重厚なフルボディ。酸味が苦手だった二代目が酸味好きに変わった逸品です。

桃の香りを思わせる柔らかな酸味に甘さの余韻が残ります。

KUBAN社製の５キロ焙煎釜に３キロだけを入れ、ムラなく贅沢に焙煎した江ノ屋のケニアマサイAAをこの機会にぜひお試しください！！

＊画像とお豆の品種は異なります。

Enoya the second’s favorite is here. Ethiopia Guji is rich and sweet, with a low acidity and medium body. Notes of chocolate are prominent throughout the cup, with a fruity flavor in the front.